Обычные продукты, политые оригинальной, пикантной, заправкой приобретают другой вкус и аромат.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сыр моцарелла 100 г
помидоры 2 шт.
огурцы 2 шт.
масло оливковое 3 ст.л.
кунжут 1 ст.л.
мед 1 ст.л.
горчица зернистая 1 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
листья салата 1 пучок
прованские травы
Оливковое масло
Свежие огурцы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Зеленый салат вымыть и порвать руками. Томаты, огурцы и моцареллу нарезать кубиками. Приготовить заправку из оливкового масла, натурального меда, горчицы, сушеных трав и соли.
2 Сыр и овощи выложить в тарелку в любом порядке. Полить овощной салат с кунжутом и моцареллой готовой заправкой и посыпать заранее обжаренными кунжутными семечками.
СОВЕТ
По желанию в соус можно добавить лимонный сок или сбрызнуть им сами продукты перед заправкой.