● Компоненты:
— Свиное мясо
— Майонез
— Соль с перцем и специями
— Горчица
● Как готовить?
Лучше всего – это готовить не на порции, а сразу же на всю сковородку, так готовьте столько, сколько захотите.
Возьмите мясо и нарежьте его тонкими кусочками.
Каждый из них отбейте.
Горчица — очень важна для нашего блюда!
Важна она тем, что если ею смазать кусок мяса, то сок будет внутри, а кусочки как следует пропитаются, и станут свежими и вкусными. Каждый из кусочков смазываем с помощью горчицы. Не злоупотребляйте этим продуктом.
Исходя из собственных вкусов, посыпайте мясной приправой.
Смазывайте ею, перчите и солите, затем положите в тарелку.
Возьмите сковороду и смажьте ее майонезом – благодаря ему мясо получит поджаристую корочку. Укладывайте мясо.
После того, как вы плотно уложили мясо – начинайте заправлять с помощью майонеза. Не желайте его – он при приготовлении в духовке начнет плавится, став похожим на сыр.
Отправляйте в духовку.
Мясо выйдет просто отменным и будет таять во рту.