Ингредиенты:
тыква – 600 граммов; морковь – 1 штука; куриная грудка – 600-700 граммов; соль – шепотка; черный перец горошком – 3-4 штуки; базилик свежий – 2-3 веточки. Суп-пюре из тыквы и куриной грудки Метод приготовления: Куриную грудку залить двумя литрами воды, на максимальном огне довести до кипения, уменьшить мощность, добавить соль и перец, варить 30-40 минут. Тыкву и морковь очистить и порезать небольшими кубиками. Выложить тыкву в кастрюлю с грудкой, варить 20-30 минут. Погружным блендером спюрировать суп и проварить еще 10 минут. В конце добавить свежий базилик. Калорийность блюда: 75 Ккал.
