Ингредиенты:
Тыква — 500 г Морковь — 1 шт. Пшено — 200 г (1 стакан). Молоко — 400 мл. Соль и сахарозаменитель — по вкусу.
Способ приготовления:
1. Тыкву очистить, нарезать на крупные кусочки.
2. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
3. В кастрюлю налить молоко, добавить тыкву и морковь, соль и сахар по вкусу. Тушить на медленном огне 15 минут.
4. Пшено промыть, положить в кастрюлю с молоком и овощами.
5. Варить кашу до готовности пшена. Кашу необходимо периодически помешивать.
Когда пшено будет готово, снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и дать постоять.