Куриное филе 1 кг
Апельсины 2 штуки
Сушеный базилик по вкусу
Сушеный орегано по вкусу
Куркума по вкусу
Морская соль по вкусу
Кайенский перец по вкусу
1. Филе курицы вымыть, обсушить, нарезать на небольшие кусочки и сложить в глубокую миску.
2. Выдавить к курице пару апельсинов, всыпать специи и отправить в холодильник на несколько часов.
3. Промаринованную курицу обжарить на сильно разогретой сковороде или запечь в духовке.