Получается очень вкусная, в меру остренькая!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1.5 кг курицы
● 300 мл жирного кефира
● 3 ст.л томатной пасты
● чеснок 5 зубчиков
● 1 ст.л приправы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На 1.5 кг курицы. Маринад - 300 мл жирного кефира, 3 ст.л томатной пасты, чеснок 5 зубчиков , 1 ст.л приправы для шашлыка и 0.5 ч.л красного перца, ст.л соли. Части курицы замариновала на ночь. Затем в форму и запекала час, поливая соком. Приятного аппетита!
