Легкий рецепт с возможностью готовки по таймеру – очень удобно, а главное – вкусно 🙂
● Ингредиенты:
- 400-500г картофеля;
- 250г воды;
- 80г лука;
- 2 ст.л. томатной пасты;
- 1 ч.л. подсолнечного масла;
- щепотка соли;
- специи по желанию.
● Как готовить:
1. Мелко нарезаем лук. Смазываем блюдо в мультиварке подсолнечным маслом. Кладем в него лук.
2. Чистим и режем картошку как для фри. Нарезать нужно не так мелко, как когда жарим, но и не так крупно, как для тушения.
3. Картошку посыпаем по желанию специями. Это может быть базилик, перец, тмин, мускатный орех и сушеный чеснок. Перед тем, как закинуть картошку в мультиварку, её необходимо посолить.
4. Заливаем томатную пасту, смешанную с водой, в картофель. Воды нужно добавить столько, чтоб картошка не плавала в ней, а была только покрыта.
5. Ставим картошку на режим «Выпечка» не меньше, чем на 50 минут.