Ингредиенты:
- Белая или красная фасоль(вареная или консервированная) - 1 ст.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Стручковая фасоль - 2 горсти
- Шампиньоны - 7-8 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль морская
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Растительное масло
- Перец чёрный
Приготовление:
Нарезанный лук с чесноком обжарить на сковородке до прозрачного цвета, перец и грибы нарезать тонкими полосками и добавить к луку, немного протушить, затем добавить фасоль, стручковую фасоль,влить соевый соус, посолить, поперчить и потомить ещё на сковородке минут 5.
Приятного аппетита!
