Ингредиенты:
Филе куриное — 500 г
Соевый соус — 10 ст. л.
Уксус яблочный — 6 ст. л.
Сахар коричневый — 5 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Перец красный болгарский — 1 шт.
Консервированный ананас кусочками — 1 стакан
Приготовление:
1. Нарезаем курочку на маленькие кусочки, складываем в тарелку, вливаем соевый соус.
2. Добавляем томатную пасту, сахар и яблочный уксус.
3. Всыпаем резанные на тоненькие полоски красный болгарский перец и ананасы кусками. Перемешиваем и оставляем для мариновки на полчаса-час.
4. Накаляем сковороду и на крупном огне обжариваем куриное филе вместе с соусом около 10–15 мин.
Наслаждайтесь!