● Ингредиенты:
- 2 средних помидора;
- 300г ветчины;
- пучок укропа;
- 1 средний огурец;
- 150-200г твердого сыра;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 2 столовых ложки майонеза или сметаны;
- соль;
- перец.
● Как готовить:
1. Режем соломкой ветчину.
2. Моем помидоры и режем на маленькие кубики.
3. Моем и режем тоненькой соломкой огурцы.
4. Натираем на крупной терке твердый сыр.
5. Моем, сушим и мелко нарезаем укроп;
6. Собираем в тарелку ветчину, помидоры, огурцы и сыр, солим, перчим по вкусу. Посыпаем укропом и растолченым чесноком.
7. Заправляем салат майонезом или сметаной. Хорошенько размешиваем.