ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г куриного филе
2 головки красного лука
1 красный болгарский перец
1 желтый болгарский перец
1 пучок зеленого лука
1/2 кочана пекинской капусты
для соуса:
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. горчицы
1 зубчик чеснока
перец
соль
Болгарский перец
Пекинская капуста
Перец
Сметана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Для приготовления соуса смешать сметану, соль, горчицу, молотый перец и чеснок.
2 Полукольцами нарезать репчатый лук, соломкой порезать красный и желтый перец, нашинковать китайскую капусту и зеленый лук, кубиками нарезать филе курицы.
3 Сложить подготовленные продукты в миску, перемешать, полить салат с куриным филе, пекинской капустой и перцем полученной заправкой и украсить измельченным зеленым луком.
