● Ингредиенты:
- 1 стакан кефира;
- 1 сырое яйцо;
- 1 стакан муки;
- 0,5 чайной ложки соды;
- 1 баночка рыбных консерв;
- 2 сваренных яйца;
- 50г сыра;
- зелень.
● Как готовить:
1. В тарелочку наливаем стакан ккфира, разбиваем сырое яйцо, добавляем стакан муки и немного соды. Размешиваем и выкладываем тесто в форму, которую предварительно смазываем маслом.
2. Достаем рыбу с масло и переминаем вилкой. Нарезаем мелко яйца и зелень, добавляем к рыбе.
3. Выкладываем начинку плотненько на тесто
4. Разогреваем духовку и отправляем туда пирог примерно на 20 минут.
5. Достаем пирог и высыпаем на него натертый сыр и снова ставим в духовку на 5 минут.