Утренний или дневной коктейль, наполненный витаминами. Напиток быстро утолит голод.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
кефир 150 мл
яблоки 3 шт.
мед 1 ст.л.
корица молотая по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Вымыть яблоки, очистить от кожуры, удалить семенные камеры.
2 Натереть мякоть на терке или измельчить в пюре с помощью блендера.
3 Залить массу охлажденным кефиром, взбить с помощью миксера.
4 Добавить в коктейль молотую корицу и мёд, еще раз взбить.
5 При подаче разлить полученную смесь в бокалы, украсить ломтиками яблок.
СОВЕТ
Ломтики яблок для украшения нужно сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не почернели.