ИНГРЕДИЕНТЫ:
сыр твердый 50 г
яйца 5 шт.
молоко 1/2 стакана
соль
Молоко
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Включить для прогрева до 180 градусов духовку. В молоко вбить яйца, чуть подсолить, взбить только слегка (иначе не получить пышного омлета). Всыпать в яичную смесь крупно натертый сыр, аккуратно перемешать.
2 Перелить массу для сырного омлета в форму, смазанную маслом, поместить ее в уже прогретую духовку, выпекать минут 25 до появления вкусной корочки.
