ИНГРЕДИЕНТЫ:
кисель сухой 200 г
творог 200 г
вода 200 мл
сметана 100 г
сахар 75 г
желатин 1 упаковка
Сметана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Вначале нужно приготовить кисель, в соответствии с инструкцией на упаковке. Готовый кисель немного остудить. Замочить желатин в небольшом количестве воды и отставить, пока не набухнет. В чаше блендера взбить творог, сметану и сахар.
2 Готовую творожную массу перелить в кисель, добавить предварительно подогретый желатин и взбить. Распределить массу по креманкам и отправить творожный мусс на киселе в холодильник, пока полностью не остынет.
