ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 г цветной капусты
100 г зеленого горошка
100 мл молока
3 помидора
2 яйца
приправы
зелень
перец
соль
Капуста
Молоко
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Сварить до готовности горошек и капусту.
2 Разбить в миску яйцо, влить молоко, приправить перцем и солью.
3 Выложить вареные овощи в формочки, залить взбитой яичной смесью, украсить дольками помидора, убрать в духовку или микроволновку. Запечь омлет с помидорами, горошком и цветной капустой до готовности.