ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г пекинской капусты
300 г куриного филе
3 филе кальмаров
2 помидора
1 кисло-сладкое яблоко
1 болгарский перец
сметана / натуральный йогурт
лимонный сок
соль
Болгарский перец
Пекинская капуста
Сметана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Отварное куриное филе порезать на кубики, отварное филе кальмаров – соломкой, яблоки, перец и помидоры – тоже на небольшие кубики. Кубики яблок побрызгать соком лимона. Капусту обмыть и мелко нашинковать.
2 Переложить овощной салат с курицей и кальмарами в салатницу, посолить, залить сметаной и перемешать.
