ИНГРЕДИЕНТЫ:
помидоры черри 200 г
куриная грудка 200 г
листья салата 150 г
соус Цезарь 100 мл
сухарики белые 100 г
сыр пармезан 100 г
масло оливковое 30 мл
яйца 2 шт.
чеснок 1 зубчик
Яйца
Куриные грудки
Оливковое масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Отварить вкрутую куриные яйца. Обжарить на оливковом масле нарезанные кусочками куриные грудки, до образования золотистой корочки. Незадолго до окончания обжаривания мясо посолить по вкусу и добавить чеснок, нарезанный тонкими пластинками. Натереть сыр Пармезан или Российский.
2 Листья зеленого салата порвать руками или крупно нарезать и выложить на тарелку. Сверху – куриное мясо и яйца, разрезанные на четыре части. Затем разложить помидоры черри, разрезанные на половинки, белые сухарики, посыпать салат «а-ля Цезарь» сыром. Полить соусом Американский цезарь.
