Согревающая сладость в осенний день!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука – 200 грамм
Сахар – 4 столовые ложки (90 грамм)
Яйцо куриное – 1 штука
Миндаль – 2 столовые ложки (40 грамм)
Сода – половина чайной ложки
Сметана – 250 грамм
Сухофрукты – 300 грамм смеси сухофруктов
Сливочное масло – 25 грамм
Сахар для сухофруктов – 25 грамм
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Положите соду в сметану и дайте ей настояться примерно 15-20 минут.
Далее мелко натрите миндаль, а в мультиварку добавьте сливочное масло и уложите сухофрукты. Посыпьте полученную смесь сахаром.
Отдельно взбейте яйца с сахаром и добавьте сметану, снова взбейте.
Далее добавьте в смесь муку и тщательно взбейте, чтобы получить жидкую однородную массу.
Добавьте тертый миндаль и тщательно перемешайте, далее, вы можете вылить полученное тесто в мультиварку прямо на сухофрукты.
На 40 минут установите в мультиварке режим “выпечка”. Как только мультиварка завершит свою работу – пирог готов, достаньте его и дайте ему настояться, пусть пирог остынет.
Сейчас можете нарезать пирог порционно и подавать к столу, он идеально держит форму и не разваливается!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
