ИНГРЕДИЕНТЫ:
треска (филе) – 400 г;
перец сладкий – 100 г;
морковь сладкая – 80 г;
замороженная стручковая фасоль – 150 г;
вода 400 мл;
специи к рыбе – ½ ч.л.;
соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления трески на пару сначала замороженную стручковую фасоль заранее отварите до полуготовности.
Натрите на крупной ячейке терки морковь. Сладкий перец без семян нарежьте кубиками 1х1см.
Треску (филе) посыпьте приправой (можно прованские травы). Со всех сторон посолите. Можно посыпать черным молотым перцем.
Положите треску в контейнер пароварку. Поверх положите морковь, стручковую фасоль и кубики сладкого перца.
Далее на овощи уложите снова филе трески.
В чашу налейте воды. Установите внутрь мультиварки контейнер пароварку с треской. Закройте крышку.
Готовится треска на пару в мультиварке на программе «Варка на пару» — 30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!