Нужно очень сильно постараться, чтобы приготовить семгу невкусно. Для приготовления этой рыбки никакие кулинарные изыски не нужны: чем проще, тем лучше. Всего полчаса и вкусное диетическое блюдо готово.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
семга 500-600 г
лимон 1 шт.
масло оливковое
розмарин
Рыба
Лимоны
Оливковое масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Подготовить стейки, побрызгать каждую сторону соком лимона. Положить на кусок фольги кусочки лимона, прикрыть веточками розмарина или присыпать сухим.
2 Выложить сверху рыбу, повторить лимон-розмарин, побрызгать маслом. Аккуратно запаковать фольгу, чтобы не было отверстий.
3 Отправить пакет в духовку, семга запеченная с лимоном и розмарином будет готова примерно через полчаса.
СОВЕТ
Небольшие по размеру стейки запекать 20 минут, иначе рыба пересохнет. По этому же рецепту можно приготовить и форель.
