ИНГРЕДИЕНТЫ:
вода 300 мл
какао-порошок 100 г
яйца 2 шт.
заменитель сахара по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Проварить на водяной бане смесь какао с водой, всыпать сахарозаменитель.
2 Желтки взбить, добавить в какао, перемешать, убрать с плиты.
3 Белки взбить до появления устойчивых пиков, перемешать тщательно с шоколадом.
4 Заполнить полученной смесью форму, выпекать ПП–брауни на десерт 8 минут при температуре духовки 200 градусов.
5 Дать десерту остыть, поместить на ночь в холодильник.
