Количество ингредиентов рассчитано для сковородки среднего размера.
● Ингредиенты:
- 1 стакан муки;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан манной крупы;
- 1 чайная ложка соды;
- 60-80г сливочного масла;
- 4-5 яблок;
- ванилин;
- корица;
- сахарная пудра.
● Как готовить:
1. Ставим сливочное масло морозился. Разогреваем духовую печь до 180 градусов Цельсия.
2. Смешиваем муку, сахар, манку, соду, винилин и корицу.
3. Яблоки по необходимости очищает от кожуры и натираем на крупной терке.
4. Намазываем сковородку или противень сливочным маслом. Сухие ингредиенты разделяем на 4 части, яблоки — на 3.
5. Выкладываем по очереди сначала сухие ингредиенты, затем яблоки и так далее.
6. Верхний слой сухих ингредиентов посыпаем натертым сливочным маслом.
7. Ставим пирог выпекаться примерно на 40-50 минут до румяности.
8. Оставляем пирог на ночь остывать, а затем посыпаем сверху сахарной пудрой.