Пирожки вкусные и готовятся очень быстро.
● Ингредиенты:
- 500г слоеного теста;
- 250г российского сыра;
- пучок зеленого лука;
- 200г ветчины;
- 2 куриных яйца.
● Как готовить:
1. Нарезаем мелко лук и ветчину, натираем сыр.
2. Смешиваем в тарелке 1 яйцо, нарезанный лук, ветчину и натертый сыр.
3. Второе яйцо немного взбиваем.
4. Раскатываем тесто и нарезаем прямоугольниками 6х12см.
5. Выкладываем начинку на одну половинку каждого прямоугольника, смазываем краешки водой и накрываем второй половинкой. Залепливаем пирожки.
6. Разогреваем духовку до 190 градусом, обмазываем пирожки яйцом и отправляем на противене выпекаться примерно на 25 минут.
