ИНГРЕДИЕНТЫ:
грибы 300 г
куриное филе 200 г
морковь по-корейски 150 г
огурцы 2 шт.
лук репчатый 1 головка
Корейская морковь
Свежие огурцы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Нарезать в равных пропорциях соломкой свежие грибы, репчатый лук, отваренное куриное филе, морковь по-корейски, свежие огурцы. Последний ингредиент можно натереть на крупной терке. Грибы обжарить с луком.
2 Дно салатницы смазать майонезом, выложить продукты в такой последовательности: грибы с луком, куриная грудка, морковь, огурец. Слои салата с грибами и корейской морковкой «Восторг» промазывать майонезом, сверху–майонез и зелень укропа.
