Это один из самых распространенных напитков Турции, ну конечно же после турецкого чая, кофе и айрана)
Его продают практически во всех кафешках и ресторанах - делают его сами, но конечно же есть производственные аналоги - магазинные в бутылках.
Сразу скажу - ДЕЛАЙТЕ МНОГОООО!
НАДО:
На литр лимонада
1 л воды (питьевой минеральной без газа)
1 средний лимон
1/4 крупного апельсина
100 гр сахар
ДЕЛАЕМ:
1. В теплую воду добавляем сахар, цедру целого лимона, цедру 1/4 апельсина, сок целого лимона и сок 1/4 апельсина
2. Все хорошенько перемешиваем, чтобы растворился сахар и убираем в холодильник до полного остывания и охлаждения - напиток пьется холодным! Подержите в холодильнике по дольше - тогда цедра отдаст свои ароматы напитку
3. Потом процеживаем лимонад через марлю или мелкое сито и наслаждаемся!
От Akbingul CookingBox