ИНГРЕДИЕНТЫ:
Курица (филе) - 600 граммов
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Яйцо куриное - 2 штуки
Майонез Провансаль - 2 столовые ложки
Крахмал картофельный - 2 столовые ложки
Чеснок - 2 зубчика
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Филе нарезаем небольшими порционными кусочками (толщина примерно 1 сантиметр).
2. Отбиваем кусочки филе (лучше это делать через полиэтиленовый пакет).
3. Перчим и солим наше мяско.
4. Готовим кляр: в небольшой мисочке взбиваем яйца, к ним добавляем крахмал, майонез, измельченный чеснок и соль. Очень тщательно перемешиваем.
5. В мультиварке запускаем режим "Выпечка". В мультиварочную чашу наливаем масло, обмакиваем филешки в кляр, и выкладываем в один слой.
6. Через 10-15 минут переворачиваем, и прожариваем другую сторону.
7. Блюдо готово!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
