Ингредиенты для торта:
орехи грецкие толченые — 250 гр.;
мука просеянная — 250-300 гр.;
яйцо куриное — 1 шт.;
сахар — 150 гр;
масло сливочное мягкое — 150 гр;
молоко — 50 гр;
соль — щепотка.
Ингредиенты для крема:
вареная сгущенка — 1 банка;
сметана жирная — 4-5 ст.л.
Способ приготовления:
1. Масло растопить с сахаром, яйцо взбить с солью, муку соединить с молотыми орехами. Соединить все компоненты, если нужно — добавить холодное молоко. Замесить тесто, слепить колбаску, которую разделить на 4 части, каждую часть свернуть в колобок, обернуть пленкой и поставить на холод на 1 час.
2.Каждый колобок раскатать по диаметру формы, дно формы присыпать мукой и очень аккуратно, т.к. коржи невероятно хрупкие, переместить их в форму по одному и выпекать до золотисто-коричневого цвета в разогретой духовке или даже на плите.
3. Готовые коржи когда немного остынут щедро смазать кремом, соединить, сверху тоже смазать и посыпать толчеными орехами.
Подавать когда пропитается не менее трех часов.
