Мюсли – неплохой вариант для быстрого завтрака, но лучше приготовить их самостоятельно, т.к. покупные часто бывают слишком калорийны.
Способ приготовления:
Возьмите поровну геркулеса грубой консистенции и любых мультизлаковых хлопьев. Измельчите орехи по своему вкусу: грецкие, миндаль, фундук, кешью (кроме арахиса и кедровых – они не очень дружат с крупами при хранении). Добавьте сушеные ягоды: сейчас такие есть в продаже и очень популярны, т.к. их готовят без сахара. Добавьте немного корицы, мускатного ореха – на свой вкус. А еще в банку, где хранятся мюсли можно положить стручок ванили – запах этой пряности утром здорово поднимает настроение. И еще один секрет (мой личный!): в банку с мюсли можно положить небольшой марлевый мешочек с зернами свежего кофе, что бы мюсли приобрели кофейный аромат. Эффект… пробуждающий!
Заливать мюсли можно молоком, натуральным питьевым йогуртом, кефиром до 1,5% или просто кипятком, хотя в сочетании с молочными продуктами они полезнее.
Приятного аппетита!
