Это блюдо служит хорошим источником кальция, необходимого для профилактики остеопороза и биофлавоноидов, защищающих наши сосуды. Готовиться быстро и просто, подходит для перекуса, или для ужина, когда Вы не слишком голодны.
Вам потребуются:
кефир 1–1,5% жирности - 150 мл
ягоды (клубника, малина, черника и т.п) свежие или замороженные - 3 – 5 ст.л.
Способ приготовления:
Замороженные ягоды предварительно разморозить, свежие промыть и обсушить. Взбить в блендере кефир и ягоды до достижения равномерной массы. Вылить смесь в высокий бокал. Употреблять через широкую соломинку и с удовольствием.
Приятного аппетита!