ИНГРЕДИЕНТЫ:
сыр камамбер 100 г
ветчина шварцвальдская 50 г
яйца 2 шт.
молоко 2 ст.л.
перец черный молотый
шнитт-лук
соль
Молоко
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Взбить вилкой яйца, молоко, соль и перец. Взять небольшую сковородку, разогреть с растительным маслом, налить яичную массу, распределить равномерно по всей сковородке (наклонять ее из стороны в сторону, как для блинчиков).
2 Жарить на небольшом огне. После того, как масса схватится, выложить кусочки ветчины и сыра, завернуть оба бока омлета внутрь. Прожарить его еще 1 минуту. Омлет в баварском стиле с сыром выложить на тарелку и посыпать нарезанным луком.
