Ингредиенты
-цветная капуста 250 гр.
-брокколи 250 гр.
-соль, перец
-растительное масло
-семга с/м 400 гр.
-сыр 100 гр.
-яйца 4 шт.
-морковь 1 шт.
-молоко 150 гр.
Приготовление
Капусту разбираем на соцветия, кладем в кипящую соленую воду, варим 5 минут.
Морковь трем на терке.
Семгу режем небольшими кусочками.
Капусту откидываем на дуршлаг и добавляем к моркови с рыбой.
Делаем заливку: смешиваем в тарелке молоко, яйца, перец молотый и тертый на крупной терке сыр.
Выкладываем овощи с рыбой в форму для запекания и сверху выливаем заливку.
Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Приятного аппетита!