Ингредиенты
-куриное филе 4-5 шт.
-бекон 200-250 гр.
-панировочные сухари 150 гр.
-тертый пармезан 50 гр.
-муки 3 ст. л.
-яйцо 2 шт.
-соль, перец
Приготовление
Куриное филе моем, насухо вытираем бумажными полотенцами. Каждое филе разрезаем на 4-5 длинных кусочков. Солим, перчим.
Бекон режем на тонкие полоски по числу кусочков филе.
Каждый кусочек филе заворачиваем в кусочек бекона.
Обваливаем в муке.
Яйца слегка взбиваем , обмакиваем кусочки мяса. Затем в тарелке смешиваем панировочные сухари и пармезан, и обваливаем. Выкладываем на застеленный фольгой противень.
Шаг 6 Ставим противень в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.
Приятного аппетита!