Ингредиенты:
125 гр. яблок;
120 гр. сахара;
1 литр воды.
Рецепт приготовления:
Яблоки вымойте, разрежьте и удалите сердцевину с семечками. После этого натрите их на терке, а далее из полученного яблочного пюре выжмите сок.
Оставшуюся мезгу залейте горячей водой, проварите пятнадцать минут, затем дайте тридцать минут настоятся, потом процедите.
В готовый отвар всыпьте сахар, доведите его до кипения и влейте туда отжатый ранее сок. После выключите огонь, остудите и поставьте напиток в холодильник
