Интересная закуска для будней и праздников. Немного фантазии – и лодочки отправятся в плаванье.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
творог 150 г
огурцы 4 шт.
чеснок 1 зубчик
зелень свежая по вкусу
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:10 минут
1 Свежие огурцы разрезать пополам, вынуть сердцевину.
2 Отжать от мякоти сок, перемешать ее с измельченной зеленью, творогом, чесноком.
3 Массой наполнить огурцы.
СОВЕТ
Для детского стола на лодочки можно поставить паруса из тонких ломтиков все того же огурца, роль мачты сыграет зубочистка.
