на 100г - 86.44 ккал
Б/Ж/У - 7.09/1.11/12.2
Ингредиенты:
- творог низкой жирности 220 - 230 гр
- йогурт фруктовый (низкой жирности) 100 гр
- яйцо 1 шт
- мука кукурузная (или пшеничная) 20 гр
- сушеная клюква или вишня 40 гр
- бананы (2 небольших) 160-170 гр гр
- яблоко 120 гр
- корица 1/2 ч.л.
- сахарозаменитель с ванилью 15 гр (по желанию)
Приготовление:
1) Творог перемешать с йогуртом до однородности, добавить к творожной массе пюрированный банан (можно просто все взбить в блендере), ванилин и корицу. Все тщательно перемешать.
2) Взбить яйцо и добавить его к творожной массе, всыпать муку, все тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
3) Мелко нарезать яблоко и добавить к тесту. Высыпать сушеную клюкву и размешать.
4) Выложить массу в пароварочный контейнер для риса (или подходящий пластиковый контейнер) и поставить в пароварку на 45 минут.
5) Остудить запеканку перед подачей. А лучше приготовить вечером и съесть на завтрак!
Приятного аппетита!
