Консервированный тунец хорошо сочетается с овощами и зеленью. Дополнительную оригинальность блюду придают измельченные маслины и сладкая кукуруза.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
кукуруза консервированная 240 г
тунец консервированный 170 г
оливки черные (без косточек) 170 г
листья салата (большие) 3-4 шт.
помидоры (небольшие) 2 шт.
масло оливковое по вкусу
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Листья салата промыть и обсушить с помощью бумажных полотенец, нарезать полосками.
2 От консервированного тунца слить жидкость, рыбу размять вилкой.
3 Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кусочками.
4 Ингредиенты перемешать, при необходимости досолить по вкусу.
5 Добавить консервированную кукурузу без жидкости и нарезанные кружками консервированные маслины.
6 Салат заправить оливковым маслом, перемешать.
СОВЕТ
Для приготовления этого блюда не нужно резать помидоры и зелень слишком мелко. Дополнительно можно посыпать салат рубленым укропом и сбрызнуть лимонным соком.
