Простой и полезный салат из главного диетического овоща и солоноватой брынзы. Просто и доступно, ничего лишнего.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
брокколи 500 г
брынза 50 г
петрушка 10 г
сливки 100 мл
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
БрокколиКапуста
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Капусту опустить в кипящую воду на пять минут и остудить.
2 Размять брынзу вилкой, соединить со сливками, соль и перец – по вкусу.
3 Все ингредиенты перемешать и украсить листочками зеленой петрушки.
СОВЕТ
По желанию в салат можно добавить и другие пряности.
