Ингредиенты
200 грамм кальмаров
1/2 оливок консервированных
без косточек из банки
1 лимон
1 помидор свежий
3-4 доли чеснока
3-4 ложки масла оливкового
1 перец сладкий
Способ приготовления
Первоначально нужно очистить от внутренностей кальмары, отварить их и нарезать. Для маринада необходимо перемешать масло с соком лимона и чесночек, добавить горчицу и соль по вашему вкусу. На минут 15-20 нужно замочить кальмаров в подготовленном маринаде.
Нарезать перец и помидоры, оливки нарезать на четвертинки. Вынуть замаринованные кальмары и смешать с прочими ингредиентами, сдобрить его перед подачей зеленью.
