Вам понадобятся:
- 1 ст. муки
- 0,5 ч.л. соли
- 0,4 ч.л. соды
- 0,2 ч.л. лимонной кислоты
- чуть ванилина ( по желанию)
- 2 ст.л. топлёного масла жидкого
- 500 мл. молока
Приготовление:
Смешать сухие компоненты, добавить масло и молоко - размешать венчиком жидкое тесто.
Для первого блина смазать сковороду топлёным маслом.
Так как тесто жидкое, то блины получаются тонкими.
Приятного аппетита!
