ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриные окорочка 100 г
кукуруза консервированная 50 г
сыр голубой 50 г
листья салата 30 г
помидоры черри 3 шт.
яйца 2 шт.
огурцы 1 шт.
для заправки:
масло растительное 40 мл
лимон(сок) 1/8 шт.
горчица зернистая 1 ч.л.
сахар 1/2 ч.л.
перец черный молотый
соль
ЛимоныПомидоры черриСвежие огурцы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Порезать огурец на половину и затем на пластики Помидоры нарезать на половинки (если крупные, то на четвертинки). Салат порвать руками на некрупные кусочки. Яйца отварить и разрезать на 4 части. Порезать крупными кубиками сыр. Мясо с окорока также порезать кубиками и обжарить до румяной корочки.
2 На прямоугольное блюдо выложить все продукты рядами. При этом огурцы и салат выложить с краю тарелки, а остальные продукты уложить произвольно, но так, чтобы цвета не слились. Ингредиенты для заправки смешать и полить сверху продукты на блюде. Классический «Кобб-Салат» подать к столу.
СОВЕТ
Вместе окорока можно взять ветчину или бекон.