ИНГРЕДИЕНТЫ:
грибы 180 г
лук репчатый 100 г
творог 100 г
йогурт 100 мл
яйца 3 шт.
куриное филе 2 шт.
чеснок 2 зубчика
перец черный молотый
соль
ЯйцаЙогурт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Отварное мясо порезать на кубики, обжарить нашинкованный лук, добавить нарезанные грибы. Выпечь на сухой сковороде из пары взбитых подсоленных белков и одного яйца блинчик, разрезать его на квадраты. Смешать все ингредиенты, заправить салат «Белковый» смесью из раздавленного чеснока, йогурта, перца, соли, осторожно перемешать, убрать на пару-тройку часов в холодильник.
