ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриная грудка 2 шт.
лимон 1 шт.
вино белое 1/2 стакана
масло оливковое 3 ст.л.
розмарин 1 ст.л.
чеснок 4 зубчика
перец черный молотый
соль
Куриное филеКуриные грудкиКурицаОливковое масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Духовку разогреть до 210 градусов. Разрезать грудки на несколько частей вдоль, должно получиться четыре штуки. Положить их на дно формочки, посыпать со всех сторон перцем, солью.
2 Положить на мясо зубчики чеснока, лимонную цедру, оливковое масло, розмарин. Хорошенько перемешать. Отправить в духовку минут на двадцать. Налить в формочку вино или бульон и сок лимона. Курице с чесноком и лимоном дать постоять минут пять.