ПРОДУКТЫ:
1. Баклажаны - 4 шт.
2. Чеснок - 1 крупный зубчик
3. Имбирь - 2 кружочка
4. Соус (см. фото 2) - 1 ст.ложка
5. Соевый соус - 1 ст.ложка
6. Сахар - 1,5 чайных ложки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В глубокую сковороду добавляем подсолнечное масло, чеснок, имбирь, соус с картинки и баклажаны, нарезанные крупными кусками. Постоянно помешиваем (3-5 минут), потом добавляем соевый соус и сахар. Продолжаем помешивать до полной готовности баклажанов.
