📌 Нам понадобятся:
- куриная грудка – 200 гр.
- огурцы – 2 шт.
- 1 желток, 3 белка
- соль
- шампиньоны – 100-150 гр.
- натуральный йогурт
- сыр – 70 гр.
- луковица
Яйца, филе порезать кубиком, сыр натереть. Лук и шампиньоны нарезать, протушить с водой. Все ингредиенты, кроме огурцов, смешать, добавить соль и йогурт, снова перемешать. Положить горкой салат и украсить полосками огурца.
