• Ингредиенты:
- 1.маленькая морковь и луковица
- 2.1 стакан риса
- 3.2 стакана воды
• Как готовить:
Лук нарезаем кубиками, а морковку натираем на мелкой терке. Разогреваем сковороду с достаточным количеством масла и кидаем туда лук с морковкой. Даем овощам немного поджариться, после чего добавляем рис и перемешиваем. Оставляем так на 20-30 секунд, чтобы рис смог пропитаться.
2. Затем сразу добавляем 2 одинаковых стакана воды, все тщательно перемешиваем и накрываем крышкой. Спустя 10 минут солим, все перемешиваем и опять накрываем крышкой. Даем ингредиентам 15 минут, чтобы рис пропитался. Подавать такое блюдо можно со всем. Я, например, использовала в этот раз наггетсы.
Приятного аппетита!