• Ингредиенты:
Лаваш армянский
Сыр твердый - 100 г
Колбаса/ветчина - 100 г
Зелень - по вкусу
• Как готовить:
1. Это самый быстрый и простой рецепт пирожков, вкус которых Вы запомните надолго! А все, что нам нужно – это армянский лаваш, сыр и ветчина.
2. Мелко рубим колбасу, а сыр натираем на мелкой терке. Зелень необходимо меленько нарезать.
3. Лаваш разрезаем ножом на полосочки, затем разворачиваем его.
4. Начинку нужно выкладывать на край полоски, затем свернуть уголком 3-4 раза. Таким образом, вся начинка будет закрыта, а все лишнее мы просто отрезаем. Тоже самое проделываем с остальными пирожками.
5. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем наши пирожки.
6. Готовятся они довольно быстро, за считанные минуты, а их аппетитная румяная корочка придаст пирожкам еще лучший вкус.
Приятного аппетита!