• Ингредиенты:
Петрушка — 2 веточки
Масло сливочное — 20 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сливки жирные — 1 стакан
Куриная грудка (филе) — 1 шт.
Перец болгарский красный — 1 шт.
Укроп — 3 веточки
Соль — по вкусу
• Как готовить:
1. Разогреваем сковороду со сливочным маслом. На рабочей поверхности мелкими кубиками нарезаем лук, брусочками куриное мясо, перец режем в виде соломки. Сначала выкладываем на сковороду лук, затем куриное филе и прогреваем в течении 3-5 минут. После этого добавляем перец и соль, жарим около 2 минут.
2. Добавляем сливки, выпариваем, затем посыпаем все это мелко порубленной зеленью и хорошенько перемешиваем все ингредиенты.
Приятного аппетита!