Если вы встретили старых друзей, которых хочется пригласить в гости на чашечку ароматного чая или кофе, а угостить их совсем нечем, не спешите искать ближайшее кафе. Мы уверены, что на вашей кухне есть абсолютно всё необходимое для приготовления быстрой домашней сладости.
Мы расскажем, как испечь шикарный торт всего за 15 минут. За это время гости успеют помыть руки и посмотреть ваш старинный фотоальбом. А вы сможете заварить любимый напиток и удивить родных сердцу людей восхитительным десертом.
Ингредиенты
Яйцо3 шт. Мёд4 ст. л. Сода0,5 ст. л. Пшеничная мука400 г Подсолнечное масло0,5 ст. л. Сметана700–800 г Сахар2 стак.
Приготовление
Разогрейте духовку до 180 градусов. С помощью венчика взбейте яйца с 4 ст. л. сахара и мёдом, добавьте соду и муку. Тщательно всё перемешайте.Поместите тесто в смазанную подсолнечным маслом форму для выпечки и отправьте в разогретую духовку на 15 минут. Проверьте готовность теста деревянной шпажкой.Чтобы приготовить крем, в глубокой посуде взбейте жирную сметану с 1 стак. сахара. Достаньте готовый корж из духовки и дайте ему немного остыть. Разрежьте его на 3 одинаковых коржа. Перемазывая части сметанным кремом, соберите торт. Не забудьте смазать бортики сладости сметаной.
