Ингредиенты
— морковь – 130 г
— лук – 50 г
— картофель – 130 г
— вода – 1 л
— соль – по вкусу
— перец – по вкусу
— масло растительное – для жарки
Приготовление
1. Подготовить ингредиенты. Произвольно нарезать овощи.
2. В сотейнике с маслом обжарить лук, через 2 минуты добавить морковь.
3. Еще через 2 минуты картофель, залить водой и готовить до готовности овощей.
4. Снять с огня, пробить блендером, посолить по вкусу.